Ly uống rượu vang và những điều cần biết trong việc chọn ly

Dù là vang ngọt hay khô, vang trắng hay đỏ, mạnh hay nhẹ, rượu vang luôn đòi hỏi những yếu tố cần thiết để cho mùi vị rượu thơm ngon nhất. Vang sẽ ảnh hưởng lớn bởi các loại ly sử dụng. Ly uống rượu vang có cấu trúc và tính năng khác so với các dạng ly uống nước thông thường. Mỗi một loại rượu vang đều yêu cầu một dạng ly cụ thể để phục vụ. Do vậy, việc sỡ hữu bộ sưu tập ly rượu vang là cần thiết đối với những người sành rượu.

Các bộ phận làm hoàn thiện ly rượu vang

Về cấu trúc ly rượu vang, chúng có hình thẳng đứng với thân cầm mỏng. Chủ yếu, ly rượu vang thường có một đoạn thuôn dài ở thân cho người dùng dễ cầm ly. Điều này cũng nhằm cho vang có hương vị tập trung hơn, không bị nhiệt độ bàn tay làm hỏng phong cách rượu bên trong.

Phần bầu của ly của mỗi dòng ly cho từng loại rượu khác nhau. Nhưng về cơ bản, chúng có hình bầu rồi thon dần và hẹp hơn so với phía dưới. Hình dạng này cũng là để hương vị rượu vang được lưu giữ lâu hơn, còn có thể cảm nhận thêm bằng vị giác và thính giác.

Đối với vành ly rượu vang, người ta nêu ra những kinh nghiệm cơ bản trong việc chọn ly tương đối khắt khe. Vành ly rượu càng mỏng thì quá trình thưởng thức rượu của người dùng càng trọn vẹn hơn. Bởi họ sẽ khó cảm nhận được ly rượu mà chủ yếu tập trung vào hương vị rượu. Điều này giúp vang để lại cảm nhận mịn màng và hài hòa từ khoảng cách của ly đến miệng.

Chủ yếu, các loại ly rượu làm bằng thủy tinh và pha lê. Một số những mặt hàng rẻ tiền sẽ khiến vành ly bị cuộn hoặc gập. Loại ly này sẽ khó tạo nên sự thoải mái và cảm giác tập trung bên trong miệng. Ngoài ra, qua ly rượu trong suốt, màu vang sẽ cho vẻ đẹp quý phái và tinh tế hơn. Cộng thêm những thiết kế tinh sảo bên ngoài ly, càng khiến màu sắc rượu vang trở nên thu hút rõ ràng.

Cách chọn ly rượu vang

Sự khác biệt lớn giữa ly thủy tinh và pha lê chính là về hương vị rượu cảm nhận khi so sánh hương vị giữa hai loại này. Những gì ly thủy tinh mang lại thì pha lê đều có thể cung cấp, nhưng ly thủy tinh lại không thể cho nhiều cảm nhận tinh tế như ở pha lê.

Tinh thể ngày nay mới được sử dụng không chứa chì đang là một xu hướng mới của người tiêu dùng. Nhà sản xuất dùng loại này trong pha lê với hàm lượng chứa trong đó là một lượng kẽm, carbonate và oxit titan. Các loại chất này giúp thay thế chì truyền thống nhưng ít bị khúc xạ ánh sáng cũng như có trọng lượng nhẹ hơn.

Nên để nói về chất lượng, những chiếc ly pha lê sẽ giúp vang trong ly có trải nghiệm tốt hơn. Chất lượng ly cao đồng nghĩa với giá thành cao nên những chiếc ly này thường ít được tiêu thụ. Ly cũng khá dễ vỡ nên để sử dụng chúng, người dùng cần nhẹ nhàng hơn. Nhưng điều có thể khẳng định rõ ràng là, ly rượu vang pha lê cao cấp chính là thứ khẳng định đẳng cấp cho người sành rượu.

Rượu vang đỏ

Tuy các dòng rượu vang đỏ cho màu ruby thẫm nhờ sự lên men nho cả vỏ nhưng nho sử dụng lại có màu đen. Thịt nho là tác nhân lớn làm cho vang có màu sắc như vậy. Rượu vang đỏ thường có hương vị mạnh mẽ và có tiềm năng kết hợp với thực phầm mạnh mẽ giống vậy. Như các món từ thịt đỏ, mì ống đều giúp cho các dòng vang đỏ ngon miệng.

Các loại nho đỏ trên thế giới hiện nay đều rất đa dạng và phong phú. Nhưng chúng vẫn có một kiểu ly rượu vang đỏ uống chung. Ly rượu vang đỏ có phần bầu thân dầy dặn và trơn hơn. Chúng cũng có vành ly rộng hơn để người dùng có thể ngửi hương thơm rượu dễ dàng hơn. Ly dáng bầu hơn này được thiết kế để rượu vang đỏ có diện tích tiếp xúc với không khí nhiều hơn.

Một số loại ly rượu Bordeaux chuyên dùng cho những chai rượu vang nước Pháp truyền thống từ các loại nho nặng hơn như Cabernet và Merlots. Dạng của ly này có phần cao hơn nhưng bầu ly lại không lớn bằng. Độ cao của ly giúp rượu tiến thẳng vào bên trong khoang miệng của người dùng. Các loại ly Burgundy lại thiết kế với phong cách của ly với trái nho nhẹ như Pinot Noir. Chúng không quá cao những bầu ly lớn để cho cam nhận tinh tế hơn.

Rượu vang trắng

Nho màu xanh lá cây được lên men thường cho nhiều hương vị cay và cam quýt đặc trưng. Quá trình xây dựng rượu vang trắng được loại bỏ hết lớp vỏ nho nên cơ thể rượu nhẹ nhàng có tiềm năng thích hợp với thực phẩm đơn giản. Hợp với các món cá, gia cầm và thường được ướp đá trước khi sử dụng.

Nguồn: Báo xác minh

Tin khác

Khán giả sốc khi Văn Mai Hương úp mở thông tin lễ cưới chỉ để PR

Khán giả sốc khi Văn Mai Hương úp mở thông tin lễ cưới chỉ để PR

Tại sao ban đêm mắt động vật sáng xanh khi chiếu đèn?

Tại sao ban đêm mắt động vật sáng xanh khi chiếu đèn?

Những mùa bão quét qua nhà giàn DK1

Những mùa bão quét qua nhà giàn DK1

Vì sao câu ‘thế bạn nói xem sao mình phải trả lời bạn’ viral trên mạng

Vì sao câu ‘thế bạn nói xem sao mình phải trả lời bạn’ viral trên mạng

Trung vệ hay nhất của tuyển Đức nghỉ hết mùa

Trung vệ hay nhất của tuyển Đức nghỉ hết mùa

Bị phản bội, người Kurd ném khoai tây vào lính Mỹ đang rút đi

Bị phản bội, người Kurd ném khoai tây vào lính Mỹ đang rút đi

Thói truy hoan với tiệc sex và sự keo kiệt khó tin của giới siêu giàu

Thói truy hoan với tiệc sex và sự keo kiệt khó tin của giới siêu giàu

Thanh Thanh Hiền: 'Chồng yêu thương con riêng của tôi'

Thanh Thanh Hiền: 'Chồng yêu thương con riêng của tôi'

Nam chính MV Kaity Nguyễn có thần thái cuốn hút, body 6 múi

Nam chính MV Kaity Nguyễn có thần thái cuốn hút, body 6 múi

Những tài tử Hong Kong luôn được yêu mến nhất màn ảnh

Những tài tử Hong Kong luôn được yêu mến nhất màn ảnh

Nghĩa trang minh chứng tình bạn vượt cái chết giữa người và thú cưng

Nghĩa trang minh chứng tình bạn vượt cái chết giữa người và thú cưng

Cậu bé 7 tuổi cứu hàng xóm khỏi vụ hỏa hoạn

Cậu bé 7 tuổi cứu hàng xóm khỏi vụ hỏa hoạn

Tạo phôi thai chuột không cần trứng và tinh trùng

Tạo phôi thai chuột không cần trứng và tinh trùng

Australia buộc tỷ phú Trung Quốc nộp 140 triệu USD tiền thuế

Australia buộc tỷ phú Trung Quốc nộp 140 triệu USD tiền thuế

Kiều Loan thi trang phục dân tộc

Kiều Loan thi trang phục dân tộc

Chồng đâm chết vợ sau khi xin 5 triệu đồng không được

Chồng đâm chết vợ sau khi xin 5 triệu đồng không được

Nữ nghị sĩ bị nghi thuê 8 'bản sao' thi hộ

Nữ nghị sĩ bị nghi thuê 8 'bản sao' thi hộ

Karik viết tâm thư cho Đàm Phương Linh

Karik viết tâm thư cho Đàm Phương Linh

Tạm đình chỉ trưởng công an xã Đặng Văn Em,nổ súng làm thủng bụng người bắt chuột

Tạm đình chỉ trưởng công an xã Đặng Văn Em,nổ súng làm thủng bụng người bắt chuột

Barca nhắm tiền đạo từng gãy mũi tại Mỹ Đình để thay Suarez

Barca nhắm tiền đạo từng gãy mũi tại Mỹ Đình để thay Suarez

Xuất hiện kẻ ngáo đá ném ruột cá vào trụ sở công an

Xuất hiện kẻ ngáo đá ném ruột cá vào trụ sở công an

Talk show về bình luận ác ý bị dừng phát sóng sau cái chết của Sulli

Talk show về bình luận ác ý bị dừng phát sóng sau cái chết của Sulli

Phát hiện nghi phạm giết bảo vệ bảo hiểm xã hội đã bỏ trốn ra Hà Nội

Phát hiện nghi phạm giết bảo vệ bảo hiểm xã hội đã bỏ trốn ra Hà Nội

Đà Nẵng xuất hiện bơm tạp chất tăng trọng cho tôm hùm

Đà Nẵng xuất hiện bơm tạp chất tăng trọng cho tôm hùm

Lý do TP.HCM xây mới, di dời hàng loạt chung cư chờ sập

Lý do TP.HCM xây mới, di dời hàng loạt chung cư chờ sập

Karik viết tâm thư cho người yêu cũ Đàm Phương Linh

Karik viết tâm thư cho người yêu cũ Đàm Phương Linh

Quốc hội Anh chặn bỏ phiếu thỏa thuận Brexit của ông Boris Johnson

Quốc hội Anh chặn bỏ phiếu thỏa thuận Brexit của ông Boris Johnson

Thổ Nhĩ Kỳ cáo buộc phương Tây ủng hộ khủng bố

Thổ Nhĩ Kỳ cáo buộc phương Tây ủng hộ khủng bố

Câu chuyện lạc quan của những người cô đơn trong thành phố

Câu chuyện lạc quan của những người cô đơn trong thành phố

Nguyên nhân PGS.TS Đào Đức Doãn lý giải việc loại SGK Đạo đức Công nghệ Giáo dục

Nguyên nhân PGS.TS Đào Đức Doãn lý giải việc loại SGK Đạo đức Công nghệ Giáo dục

Tuyển futsal Việt Nam thắng thuyết phục Australia 2-0

Tuyển futsal Việt Nam thắng thuyết phục Australia 2-0

Hoàng quý phi Thái Lan bị tước mọi danh hiệu

Hoàng quý phi Thái Lan bị tước mọi danh hiệu

Chiêu trò mới của 9X giấu ma túy trong khẩu trang để bán kiếm lời

Chiêu trò mới của 9X giấu ma túy trong khẩu trang để bán kiếm lời

Ronaldo mơ ăn 3 cùng Juventus mùa này

Ronaldo mơ ăn 3 cùng Juventus mùa này

Phát hiện kẻ giả danh cán bộ quản lý thị trường lừa mua tài liệu

Phát hiện kẻ giả danh cán bộ quản lý thị trường lừa mua tài liệu

Chanh, dầu dừa sẽ trị mụn hiệu quả hay làm da mặt bạn xấu thêm?

Chanh, dầu dừa sẽ trị mụn hiệu quả hay làm da mặt bạn xấu thêm?

Vinasun lãi lớn nhờ quảng cáo trên taxi và thanh lý xe

Vinasun lãi lớn nhờ quảng cáo trên taxi và thanh lý xe

Trung Quốc Ông nội đến nhận cháu trai được cứu lên từ mộ

Trung Quốc Ông nội đến nhận cháu trai được cứu lên từ mộ

Xuất hiện bụi mịn từ Trung Quốc, Mông Cổ làm ô nhiễm không khí Hàn Quốc tăng vọt

Xuất hiện bụi mịn từ Trung Quốc, Mông Cổ làm ô nhiễm không khí Hàn Quốc tăng vọt

Cẩn thận rước họa vì thẩm mỹ

Cẩn thận rước họa vì thẩm mỹ

Việt Nam thắng Australia ở giải futsal Đông Nam Á

Việt Nam thắng Australia ở giải futsal Đông Nam Á

Nhóm học sinh nữ đánh bạn ở Bình Dương chỉ vì màu sắc đôi giày

Nhóm học sinh nữ đánh bạn ở Bình Dương chỉ vì màu sắc đôi giày

Chanathip phải chụp cộng hưởng từ 10 lần trong 5 tháng qua

Chanathip phải chụp cộng hưởng từ 10 lần trong 5 tháng qua

Phát hiện con đường lát đá 2.000 năm tuổi

Phát hiện con đường lát đá 2.000 năm tuổi

Mua được đất nhờ bỏ bằng Đại học đi bán nước mía

Mua được đất nhờ bỏ bằng Đại học đi bán nước mía

Viên ngọc trai cổ nhất thế giới

Viên ngọc trai cổ nhất thế giới

Cô gái khiếm thị đi du lịch Hàn Quốc một mình

Cô gái khiếm thị đi du lịch Hàn Quốc một mình

TWICE không ngại hoá thân thành Thần Đèn, tiên hắc ám dịp Halloween

TWICE không ngại hoá thân thành Thần Đèn, tiên hắc ám dịp Halloween

Trung Quốc chỉ trích Mỹ kích động cách mạng màu

Trung Quốc chỉ trích Mỹ kích động cách mạng màu

Lý do thành viên T-Ara kết hôn sớm

Lý do thành viên T-Ara kết hôn sớm

Lý do nhiều khán giả không được vào xem trận futsal Việt Nam - Australia

Lý do nhiều khán giả không được vào xem trận futsal Việt Nam - Australia

Người tình của tỷ phú Jeff Bezos hoàn tất việc ly hôn

Người tình của tỷ phú Jeff Bezos hoàn tất việc ly hôn

Vua Thái tước mọi chức vị của hoàng quý phi vì 'bất trung thành'

Vua Thái tước mọi chức vị của hoàng quý phi vì 'bất trung thành'

Điểm khác biệt của LMHT Tốc chiến với 'game quốc dân' Liên Quân Mobile

Điểm khác biệt của LMHT Tốc chiến với 'game quốc dân' Liên Quân Mobile

'Thị trường hàng hóa công là miếng bánh béo bở'

'Thị trường hàng hóa công là miếng bánh béo bở'

Ảnh đế Trung Quốc hát rong, ăn xin ngoài đường

Ảnh đế Trung Quốc hát rong, ăn xin ngoài đường

Con hẻm mang tên Nước Tiểu nhưng chỉ thơm mùi đồ ăn

Con hẻm mang tên Nước Tiểu nhưng chỉ thơm mùi đồ ăn

Hoạt động 'thỉnh vong' không đúng tinh thần Phật giáo

Hoạt động 'thỉnh vong' không đúng tinh thần Phật giáo

Kylie Jenner khoe vòng 3 quá khổ trong sinh nhật Kim Kardashian

Kylie Jenner khoe vòng 3 quá khổ trong sinh nhật Kim Kardashian

Chuyên gia giải mã âm thanh giao tiếp của cá nhà táng

Chuyên gia giải mã âm thanh giao tiếp của cá nhà táng